|
Dompelaardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr aardbeien
150 gr pure chocola
100 gr witte chocola
Voorbereiding: Borstel voorzichtig 250 gr aardbeien met een droog borsteltje (niet wassen).
Bereidingswijze: Smelt 150 gr pure chocola in een kommetje en dompel elke aardbei voor de helft in de chocola. Laat de overtollige chocola er afdruppelen en leg ze op een stuk vetvrij papier totdat de chocola gestold is. Dompel de puntjes van de aardbeien daarna in 100 gr gesmolten witte chocola. Als de chocola te dik is, verdun hem dan met een beetje plantaardige olie.
|
|
|