|
Gierstlapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kop gierst
1 sjalot
1 wortel
1 teentje knoflook
Tamari
nootmuskaat
peterselie
boekweitmeel
1 eetlepel zonnebloemolie
peper
zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de fijngesnipperde sjalot in wat olie en voeg de andere ingredienten toe. Vermeng alles goed en voeg voldoende water en meel toe om een stevig deeg te bekomen.
- Vorm lapjes van dit deeg die u in wat olie goudgeel bakt.
|
|
|