Spaghetti Alla Carbonara

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 400 gram spaghetti 100 gram pancetta (of gerookt spek indien niet verkrijgbaar) 30 gram boter 50 gram geraspte pecorino of Parmiggiano 4 eieren een paar eetlepels room olie zout en peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Kook de pasta gaar in ruim kokend zout water. In de tussentijd de eieren klutsen en wat peper, de kaas en de room toevoegen. Snijd de spek in kleine stukjes en braad hem aan in wat boter met olie, haal het hierna van het vuur. Als de pasta gaar is, afgieten en in de schaal met de eieren storten. Stevig doorroeren. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken