Gegrilde Gamba's Met Een Hollandaise/ Limoensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 zakje salademix,
4 rostirondjes,
4 tijgergamba′s,
2 tomaten,
1 zakje hollandaise saus,
1 limoen,
1 teentje knoflook,
bieslook,
tijm,
rozemarijn,
olijfolie,
sherryazijn,
witte wijn.

Voorbereiding:
De garnalen marineren in olijfolie met rozemarijn, tijm en knoflook.

Bereidingswijze:
De salade aanmaken met een beetje sherryazijn. De rostirondjes even bakken totdat ze mooi bruin zijn. De garnalen grillen totdat ze een roze kleur hebben. De hollandaise saus aanmaken met water, wanneer de saus klaar is een scheutje witte wijn en het sap van een limoen erdoor heen roeren. Leg als eerste een beetje salade op een bord, daar bovenop een rostirondje en daar weer bovenop een tijgergamba. Garneren met verse bieslook.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022