|
Fricadel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 500 gr gehakt
- 5 middelgrote aardappelen
- ketjap
- koenjit
- knoflook
- kruidenpaneermiddel
- 1 ei
- gebakken uitjes
Voorbereiding: De aardappelen koken tot ze gaar zijn.
stamp de aardappelen fijn
Bereidingswijze: Alle ingredienten bij elkaar in een kom. behalve de gebakken uitjes.
alles goed door elkaar vermengen. als laatste de uitjes teoveogen en ballen draaien.
in de oven ca 40 min op 180 graden. opletten dat het niet te hard gaat anders afdekken met aluminiumfoli
|
|
|