|
|
Citroensorbet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? l citroensap, ? l suikerstroop (50% suiker 50% water), 1 eiwit, citroenrasp
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop het eiwit los (niet stijf) en voeg de rest van de ingredienten hieraan toe.
Laat flink koud worden in de koeling.
Opdraaien in ijsmachine en invriezen.
|
|
|