|
|
Salade Met Gevuld Pitabroodje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 pitabroodjes
- 2 el vloeibare honing
- 240 g zachte geitenkaas(Chevre de Bellay)
- 4 tomaten
- 1 zakje gemengde salade(200 g)
- 1 bakje zaziki(200 g,)
- 50 g pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Oven voorverwarmen op 175 graden.
- Pitabroodjes opensnijden,insmeren met honing en vullen met kaas>
- Broodjes in ca. 8 min. afbakken.
- Intussen de tomaten wassen,halveren en helften in partjes snijden.
- In kom zaziki losroeren met 2 el water.
- Salade en gesneden tomaat rond midden rond midden van bordje verdelen.
- Koekenpan verhitten en pinboompitten in ca. 1 min. onder voortdurend roeren bruin roosteren.
- Zaziki over salade scheppen.
- Pijnboompitten over salade strooien en broodje in midden van bord leggen.
|
|
|