Knoflook-amandelsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 liter kippenbouillon *
1 liter melk *
1 glas droge witte wijn *
20 tenen knoflook *
1 takje salie *
1 zakje geschaafde amandelen *
100 gram gemalen gruyere *
1 stokbrood *
peper * zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de bouillon, de wijn en de melk met 18 tenen knoflook en de salie. Laat 20 minuten zachtjes koken. Schil de twee andere knoflooktenen en snijd ze in dunne plakjes. Rooster de amandelen en de knoflookplakjes in een anti-aanbakpan licht bruin. Zeef de soep en voeg wat kruim van het stokbrood toe. Roer tot de soep lichtgebonden is. Voeg de geroosterde amandelen en de knoflookplakjes toe.
Laat de soep nog even doorwarmen. Verdeel de kaas over vier diepe borden en schenk er de hete soep overheen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2018