Limoen-kipsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
25 gram boter, 1 fijngesneden kleine ui, 25 gram bloem, 1liter kippenbouillon, fijngesneden schil (zest) van een limoen, 2 tl limoensap, 1 kippenborst zonder vel, 2 tl creme fraiche, 2 tl verse peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de ui zo′n tien minuutjes in de boter tot ie zacht is, maar niet verkleurd. Roer de bloem erdoor en laat een minuutje gaar worden. Voeg dan al roerend de bouillon toe. Roer hierbij 1 tl limoensap en de limoenschil. Kook de kip ongeveer een kwartier in dit mengsel. Maak de soep af met de creme fraiche, de rest van het limoensap, peterselie en zonodig peper en zout naar smaak.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-04-2024