|
Vruchtenyoghurt Met Bernagebloemetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 flinke perzik (150 g)
150 g rode bessen *
4 dl magere yoghurt *
2 eetl. kokosraspsel(30 g)
1 mespuntje kaneel *
beetje zoetstof *
4 bernagebloemetjes *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de perzikschil aan de bovenkant kruisvormig in,overgiet de perzik met kokend water,laat haar in koud water schrikken en verwijder de schil.
Halveer de perzik,verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Ris de bessen met behulp van een vork,was ze en dep ze droog.
Roer de yoghurt glad en maak hem op smaak af met kokos,kaneel en wat zoetstof.
Schep de perzikblokjes en bessen erdoor. Verdeel het yoghurtmengsel over vier schaaltjes of glazen en garneer het met een bernagebloemetjes.
111 Kcal*464 KJ*5 g E*5 g V*0 g Mg Chol.*11 g KH*
|
|
|