|
|
Tonijnsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes tonijn (met groenten)
6 struikjes witlof
2 zure appels
2 eetl sesamolie
1 eetl gembernat
peper
zout
100 gr rozijnen
50 gr zonnebloempitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De tonijn uit laten lekken op een zeef. De lof wassen, het hart verwijderen en in dunne ringetjes snijden. De appels schillen, het klokhuis verwijderen en in stukjes snijden. Een dressing maken van de sesamolie, het citroensap, het gembernat, de peper en het zout. Vermengen met de lof, tonijn, appel en rozijnen. Hierover de in een droge pan geroosterde zonnebloempitten.
|
|
|