|
Tagliatelli Met Zalm En Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gr spekblokjes
1 ui(fijngesnipperd)
150 gr erwtjes(diepvries)
250 gr tagliatelli
2dl groentenbouillon
wat gemalen kaas naar keuze
200 gr gerookte zalm in fijne reepjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -bak de spekblokjes knapperig in olijfolie
-doe er de fijngesnipperde ui bij en roerbak 1′
-laat de erwtjes even opkomen in de groentenbouillon
-vermeng met zalm,spekjes,ui en kruid naar smaak met p&z
-kook tagliatelli beetgaar in gezouten kokend water
-giet af en vermeng met de saus
-serveer meteen
|
|
|