|
Kaaspate
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -150 g geroosterde pijnboompitten
-500 g verkruimelde feta kaas
-1,8 dl room
-2 th lepels gemalen peper
-30 g verse munt ;dille en peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -hak de pijnboompitten in de keukenmachine
-voeg de kaas, room en peper toe en pureer
-voeg dan de munt,dille en peterselie toe en zet de machine kort aan
-bekleed een kom met inhoud (0,75 cl) met plasticfolie
-schep het mengsel erin en druk goed aan
-zet de kom minstens een uur in de koelkast tot de pate stijf is
-stort dan de pate op een schaal en strijk de buitenkant glad met een mes
|
|
|