|  | 
        
    Lentesoep Met Bieslook En Mozzarella | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Soepen
 Soort keuken: Belgische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 600 gr broccoli mix
 60 gr mozarellakaas in dobbelsteentjes gesneden
 400 ml gevogeltefond (bokaal)
 3 eetl fijngesnipperde bieslook
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Breng de fond aan de kook met eenzelfde volume water (400 ml)
 Voeg de broccolimix toe en laat gedurende 10 min zachtjes koken
 Voeg de blokjes mozzarellakaas en het fijngesnipperde bieslook toe
 
 Onmiddellijk opdienen !
 Tip : je kan eventueel elk bord afwerken/versieren met een schijfje hardgekookt ei.
 
 
 |  | 
 |