|
|
Kindertrilpudding Met Vanilleslagroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gram verse aardbeien of een blik van 410 gram met 145 gram uitgelekt gewicht
2 dl water of het sap uit het blik
? zakje unigel [natuurlijk geleermiddel]
1 zakje vanillepuddingpoeder, mag eventueel ook custard zijn
3 eetlepels rietsuiker
1 dl slagroom / sojaslagroom voor kinderen met melkallergie
1 theelepel vanillisuiker
Voorbereiding:
Doe het zakje vanillepuddingpoeder in een kom en giet er zoveel water op dat je een papje kunt maken.
Zet de aardbeien met water of sap op en laat aan de kook komen.
Strooi de unigel er in en laat even doorkoken. Zet het gas zacht en giet het papje er bij. Laat een paar min zachtjes koken. Je ziet dat het een dikke pudding is geworden. Neem de pan van het gas en meng er de drie eetlepels rietsuiker door.
Spoel de tulbandvorm om met water en giet of schep de pudding in
Bereidingswijze:
SOJASLAGROOM
125 ml provamel sojaroom cuisine
2 theelepels oerzoet of rietsuiker
2 eetlepels dipsap exotische mix van Natufood
Doe de sojaroom in een schaaltje en klop het een aantal min met een handmixer of garde Voeg dan de suiker en dipsap toe. Mix nog een minuut en zet het schaaltje in de koeling tot je het gaat gebruiken. Om het nog wat dikker te maken kun je een theelepel Johannesbroodpitmeel toevoegen.
Voor gebruik nog even doorroeren.
|
|
|