|
Advokaatttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 200gr.minarine, 200gr.suiker, 4 eieren, 250cl.advokaat (eierlikeur), 200gr.slagroom, 1 soepl.cognac, vingerkoekjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter en suiker goed mengen, eierdooiers eraan toevoegen, cognac en advokaat toevoegen, steeds goed mengen, stijfgeklopte room toevoegen, stijfgeklopte eiwitten toevoegen, goed mengen. Vingerkoekjes afsnijden op hoogte van de springvorm en langs de rand van springvorm rangschikken (suikerkant tegen de springvorm, bodem dichtleggen met verkruimelde koekjes, beslag erin gieten. 1 nacht in de diepvries laten opstijven
|
|
|