|
Japanse Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 ons biefstuk
100 gr peultjes
ui, tauge, olie, soya saus, zout en sambal
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de biefsuk in blokjes va 3cm,
ui fijnsnijden.
verwarm de wok en braadt de biestuk snel aan,
vervogens de ui erbij daarnaa de peultjes en op het laatst de tauge en een theelepel sambal
haal de wok van het vuur en giet wat soya suas over het gerecht, betrooi met wat peterselie of ringetjes bosui
|
|
|