Gebakken Kalfszwezerik

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -2 kalfszwezeriken -zout en witte peper -1 ei -50 g paneermeel -60 g boter Voorbereiding: -laat de zwezeriken in koud water even trekken -leg ze daarna 5 min in kokend water -eruit halen en ontvliezen; adertjes en buisjes verwijderen -snij de zwezerik in plakjes van 2 cm dik en bestrooi met peper en zout -klop het ei los Bereidingswijze: -haal de plakjes zwezerik eerst door het ei, dan door het paneermeel -bak in de hete boter aan beide kanten bruin en gaar in circa 10 min Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken