|
Cocktailsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Slagroom 1 dl, tomatenketchup 2 dl, citroen (sap) 1/2 eetl, mayonaise 4 dl, cognac 25 ml, droge sherry 25 ml, cayenne peper, eventueel gembervocht, scheutje port (dopje.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Slagroom stijf kloppen en vermengen met de overige bestanddelen.
|
|
|