Walnotentaart

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen

Ingredienten:
175 gr bloem 150 g witte basterdsuiker zout 125 gr koude boter 125 gr suiker 1 bekertje slagroom van 125 ml 100 gr gepelde walnoten 1 ei, boter om in te vetten, bloem om te bestuiven, springvorm van ca 24 cm doorsnede

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bloem boven kom zeven en mengen met basterdsuiker en mespunt zout. boter in plakjes snijden, op bloemmengsel leggen en met twee messen in blokjes snijden. tot samenangende bal kneden. deeg in afgedekte kom in koelkast 30 min laten rusten. intussen oven voorverwarmen op 180 graden.
in pan met dikke bodem suiker laten karameliseren, behoedzaam. blijven roeren met een houten pollepel,afblussen met een eetlepel heet water. slagroom bij karamel schenken en achtjes laten koken tot alle suiker is opgelost.
walnoten toevoegen en even laten meekoken. pan van vuur nemen.
deeg in twee stukken delen en werkvlak met bloem bestuiven. beide deegballen uitrollen tot een ronde plak van 24 cm doorsnede.
sprngvorm invetten. deeglap op bodem leggen, vulling erover uitstrijken.vulling afdekken met tweede deeglap, randen aandrukken.
ei loskloppen met eetlepel water
taart in midden van de oven in ca 45 minuten bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-08-2019