|
Italiaanse Vis Met Aardappelen Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 a 8 grote aardappelen, schoongeboend -
4 trostomaten, in dunne plakjes -
1 bolletje mozzarella, in dunne
gehalveerde plakjes -
peper en zout -
2 eetlepels olijfolie traditioneel -
2 pakken Iglo Viscuisine Visfilet Italiano a 400 gram
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen 17 min. met schil. Neem ze uit de pan en snijd ze om de cm in maar niet helemaal door.
Leg ze op een met bakpapier bekleed bakblik en verdeel de tomaat en de kaas over de insnijdingen.
Bestrooi ze met peper en zout en druppel er een beetje olijfolie over. Zet ze 15 min. in een voorverwarmde oven (200?C).
Bereid intussen de Viscuisine volgens de gebruiksaanwijzing.
Neem de aardappelen uit de oven en serveer ze bij de Viscuisine.
|
|
|