|
|
Gegrilde Varkensshaslick Met Rijstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram witte rijst -
zout -
1 rode paprika, in blokjes -
100 gram maiskorrels, uitgelekt -
2 bosuitjes, in ringetjes -
1 dl sladressing naturel -
versgemalen peper -
4 varkensshaslicks -
2 eetlepels zonnebloemolie -
kerrie-ananassaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst in ruim kokend water met zout gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de rijst tot lauw afkoelen.
Meng de paprika, mais, bosui en dressing door de rijst en breng de salade op smaak met peper en zout.
Bestrijk de varkensshaslicks met de olie en laat ze onder de voorverwarmde grill bruin en gaar worden.
|
|
|