Vijg-makronen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-250 g ongepelde amandelen
-250 g gedroogde vijgen
-250 g sultanorozijnen
-4 eiwitten
-mespuntje zout
-200 g poedersuiker
-circa 6 vellen ouwel

Voorbereiding:
-de amandelen in kleine stukjes snijden
-de vijgen zeer fijn snipperen
-amandelen en vijgen met de rozijnen in een grote kom doen en mengen (de rozijnen moet je NIET wassen)

Bereidingswijze:
-klop eiwitten met zout in een kom zeer stijf
-tegen het einde de poedersuiker er lepel gewijs doorkloppen en blijven kloppen tot de suiker is opgelost
-spatel dan de vruchten voorzichtig erdoor
-beleg een bakblik met vellen ouwel
-met behulp van 2 th lepels bergjes op flinke afstand van elkaar op de vellen ouwel plaatsen
-schuif het blik in het midden van de hete oven
BAKTIJD= 30 min op 180?C
-uit de oven de makronen van elkaar losmaken en de ouwel rondom de makronen bijknippen, zodat deze niet meer zichtbaar zijn

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2020