Hachee Met Rode Wijn

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 tot 750 gram doorregen runderlappen in blokjes gesneden*dezelfde hoeveelheid uien in halve ringen*flinke kluit boter*glas rode wijn*2 teentjes knoflook*2 laurierblaadjes*40 gram bloem*peper*zout*2 kruidnagels*2 eeetlepels tomatenpuree*bouillon

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Uien aanbraden in de boter, vleesblikjes door de bloem halen en meebraden op niet te hoog vuur. Anders wordt het vlees hard. Als alles een beetje gekleurd is tomatenpuree en de rode wijn erbij, knoflook, kruidnagels, laurier,peper en zout. Gaar en zacht laten worden op het kleinste gaspitje. De hachee mag bijna niet borrelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024