|
Pistolet Gevuld Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 hardgekookte eieren*1 blikje roze zalm(213gr.)*1/4 blikje maiskorrels*1 eetl. fijngehakte peterselie*3 eetl. olijfolie extra vierge*1 eetl. azijn*Tabasco*peper*zout*4 pistolets.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de eieren en hak ze fijn.Laat de mais uitlekken en maak de zalm schoon(ontdoen van graatjes en velletjes)en verdeel in stukjes.Schep de eieren met de zalm,de mais,de peterselie,de olie,de azijn,en Tabasco en peper en zout naar smaak door elkaar.Snijd de kapjes van de pistolets,hol ze uit en vul ze met het zalmmengsel.Zet daarna het kapje er weer op.
|
|
|