Groene Boontjes Met Gepocheerd Hoeve-ei, Ganda Ham..

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 gr. groene boontjes - 4 hoeve-eieren - een klont boter - 8 fijne plakjes Ganda Ham - 1 ajuin - 1 eetlepel witte wijnazijn

Voorbereiding:
Boontjes snijden

Bereidingswijze:
De boontjes gaarkoken in gezouten water.
De hoeve-eieren een drietal minuten pocheren in gezouten water met een scheut azijn.
De boontjes in een weinig boter stoven, kruiden met de pepermolen en een soeplepel witte wijnazijn toevoegen.
De uirringen in de bloem wentelen en fruiten.
De boontjes dresseren op het bord. Het gepocheerd ei erboven op leggen.
De fijngesneden plakjes Ganda Ham op de boontjes leggen en de gefruite uiringen errond schikken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022