|
Stropivet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gelijke delen uitgebakken spekvet en stroop
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stropivet is een stokoud boeren-broodsmeersel dat bestaat uit gelijke delen uitgebakken spekvet en stroop. In een
enkele slagerij op Schouwen-Duiveland is het nog kant en klaar te koop. Bruine boterhammen worden er rijkelijk
mee besmeerd en er wordt een klein beetje zout op gestrooid.
|
|
|