|
Vlaflip Met Verse Aardbeiensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. aardbeien, 3 eetlepels suiker, eventueel 4 eetlepels aardbeien- of sinaasappellikeur, 1 dl. slagroom, 4 dl. yoghurt, 4 dl. vanillevla.
Voorbereiding: Maak de aardbeien schoon en verwijder de kroontjes. Houd 4 aardbeien apart, wrijf de rest met 2 eetlepels suiker en eventueel de likeur door een zeef. Klop de slagroom met de rest van de suiker stijf.
Bereidingswijze: Verdeel de yoghurt over 4 hoge glazen. Schenk de helft van de aaedbeiensaus erover. Schenk de vla er vervolgens op en eindig met de rest van de aardbeiensaus. Garneer elk glas met een toef slagroom en een achtergehouden aardbei.
|
|
|