|
Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 1 pond margarine, 1 pond witte basterdsuiker
7 eieren, 1 kilogram meel, 2 eetlepels vanillesuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de boter vloeibaar laten worden in een kom en voeg er de eieren aan toe, mix dit en voeg de basterdsuiker en vanillesuiker toe. mixer dit weer en voeg het meel toe en mixer dit zeker 5 minuten tot er een soepel deeg ontstaat. Verwarm de wafelpan en doe er per vorm, voor 2 wafels per keer, 1 eetlepel deeg in en bak af tot de wafels goudkleurig zijn.
|
|
|