Krabveloute

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1 blik krab (330 g)
-100 g fijngesneden wortel; selder; ui (mirepoix)
-40 g boter
-1/2 l bechamelsaus
-1/2 l witte droge wijn
-1 visbouillonblokje
-1 eetlepel Cognac
-100 g slagroom

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-verhit de boter en smoor er de groenten in
-voeg wijn en cognac erbij, samen met het bouillonblokje
-giet de bechamelsaus in de pan en mix de soep met de mixer
-kruiden indien nodig en naar smaak
-voor het serveren de room en het losgerafelde krabvlees erbij doen
-versier met een takje peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-04-2024