Belgische Stoofpot

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
750 rundvlees klein gesneden.om te sudderen.
of 750 gram lamsvlees. klein gesneden.
1 zakje miniekriel.
200 gram worteltjes vers klein gesneden.
100 gram peultjes.
1 potje zilveruitjes.
50 gram uit gebakken spekjes...
1 zakje hachemix silvo.
1 flesje donker bier Leffe.
1 teentje knoflook.
1 potje champignons.
1 grote ui gesneden.

Voorbereiding:
Kruid het vlees met wat peper en zout. en braad het aan met wat boter en laat het gaar sudderen.
Kook de wortelplakjes beetgaar.
blanceer de peultjes.
laat de zilveruitjes uit lekken.
snipper de ui en laat hem op het laats met het rundvlees even mee sudderen.

Bereidingswijze:
Als het vlees gaar is doe het dan over in een wok die verwarmd is,doe er dan het flesje bier bij en de gegaarde minie kriel ,dan de zilveruitjes,de hachemix en een teentje uit geperste knoflook. laat dit samen 10 min sudderen,
Voeg dan de wortelstukjes en de grove stukjes peultjes en de champignons toe.laat dit alles samen nog even door sudderen op een klein vuurtje,ongeveer 10 min evt nog zout en kruiden naar smaak toevoegen...

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020