|
Zuurkoolstamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zuurkool,aardappelen,gehakt, gehaktkruiden en paneermeel.
Voorbereiding: Zuurkool en aardappelen koken.Na afgieten stampen. Gehakt kruiden naar smaak.
Bereidingswijze: Gehakt rullen. Ovenschaal invetten en laag voor laag vullen. (stamppot/gehakt).Beginnen en eindigen met stamppot. Paneermeel erover met klontjes boter. Ca. 10-15 minuten in de oven op 175 graden.
|
|
|