|
Groententaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 kleine paprika
1 courgette
4 grote champignons
1 wortel
1 kleine ui
150 g erwtjes
3 eieren
1 liter magere melk
1 zakje gistpoeder
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 230?C. Was de groenten en snijd in heel kleine stukjes. Meng de eieren, de melk en het gistpoeder in een kom en kruid met peper en zout. Doe er de groenten bij en meng goed. Breng de bereiding over in een ronde taartvorm met een antikleeflaag en plaats ongeveer 40 minuten in de oven.
|
|
|