|
Duivelse Kip Zonder Pakje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 3 el chutney
- 1 el tomatenpuree
- 1/2 tl Tabasco saus
- 1/4 tl mosterd
- peper en zout
- 4 kleine kippebouten.
Voorbereiding: Verwarm de oven op 200 graden.
Bereidingswijze: - Vermeng chutney,tomatenpuree,Tabasco saus,mosterd,peper en zot in een kom en besmeer hiermee de kippebouten,of maak 2 of 3 diepe insnijdingen in elke bout en vul deze met het pittige mengsel.
- Leg de bouten in de braadslee en dek deze af met folie.
- Braad de bouten gedurende 45 min. in de oven,verwijder het folie en laat ze 10-15 min verder braden tot ze gaar zijn.(dit kan goed op de BBQ).
|
|
|