|
|
Een Zomerse Gerookte Kip Salade Met Een Port-honingdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 zakjes gemengde salade
1 gerookte kipfilet in kleine blokjes gesneden
25 gram pijnboompitten even geroosterd
4 el olijfolie
2 el rode port
2 bosuitjes gesnipperd
1 el balsamicoazijn zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de dressing: Meng olijfolie, port azijn, honing zout en peper. Verdeel de gemengde sla over de vier borden. Giet er de dressing over. Verdeel nu de bosuitjes en de in kleine stukjes gesneden kipfilet over de salade. Strooi nu de geroosterde pijnboompitten over de salade.
|
|
|