|
|
Biefstuk Met Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4biefstukken;
4 plakjes bacon ;
50 g kruidenboter;
1 bakje champignons;
12 zoetzure maiskolfjes (potje).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wikkel om de biefstukken een plakje bacon. Steek dat vast met een
cocktailprikker. Verhit de boter in een koekepan. Bak hierin de
biefstukken aan elke kant in ca. 2 min. bruin en rose. Leg ze op
de borden. Bak in het bakvet de champignons en de maiskolfjes en
schep ze naast het vlees.
|
|
|