|
Cubaanse Barbecuesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 ui(gesnipperd)
- 2 teentjes knoflook(uitgeperst)
- stukje verse gember of 1 el gembersnippers op siroop(geraspt of gehakt)
- 1 pakje (2 dl) gezeefde tomaten of klein flesje tomatenketcuo
- 1/2 dl citroensap of limoensap
- 2 el zonnebloemolie
- 1 el worcestersaus
- 1 tl mosterd
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl chilipoeder
- 1/2 dl rum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng voor de barbecuesaus de ui met knoflook,gember en de rest van de ingredienten.
|
|
|