Avocado-sinaasappel-cremesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 grote avocado′s 3 deciliter volle yoghurt 0,5 liter sinaasappelsap (bij voorkeur vers geperst) 3 deciliter koude kippenbouillon 1/4 theelepel cayennepeper 1/4 theelepel gemalen komijn 1/2 theelepel gedroogde oregano zout/peper 1 eetlepel gehakte bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Ontvel de avocado en snijdt deze in grove stukken. Pureer de avocado met 2,5 deciliter yoghurt, de sinaasappelsap, bouillon, komijn, cayennepeper en oregano tot een gladde massa. Plaats de soep enkele uren in de koelkast. Breng de (koele) soep op smaak met zout en peper en serveer door een lepeltje van de resterende yoghurt in het midden van een bord of kom te scheppen en hier een beetje bieslook over te strooien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024