|
Katerkoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1/2 l water
-6 th lepels gemalen koffie
-4 cl cherry brandy
-4 cl cognac
-2 eetlepels slagroom
-2 th lepels suiker
-4 ijsblokjes
Voorbereiding: -zet koffie met de opgegeven hoeveelheid en laat deze koud worden en zet afgedekt in de koelkast voor 2 uur
Bereidingswijze: -doe de koffie in een karaf en doe de overige ingredienten erbij
-zeer lang (2 min) met een lange lepel roeren
-verdeel over 4 hoge glazen en meteen serveren
|
|
|