|
Gebakken Tomaat Met Feta, Uien En Mosselen.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 uien
olijfolie
1 kg tomaten
1 kg mosselen
1 plak feta
1 citroen
oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de uien in ringen in olijfolie. Doe de gepelde, in stukken gesneden tomaten erbij. Strooi er oregano over. Laat even sudderen.
Doe de mosselen en de kaas erbij en laat 10 minuten pruttelen.
Versier met partjes citroen.
|
|
|