|
Arretjescake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Half pond boter
half pond suiker
200 gram marie koekjes (droge koekjes)
60 gram cacao
poedersuiker
2 eidooiers
Voorbereiding: Eieren splitsen
ingredienten afwegen
marie koekjes fij brokkelen
Bereidingswijze: Boter smelten
suiker toevoegen en roerend een papje vormen
niet laten koken
cacao al roerend toevoegen
van het vuur af en iets laten afkoelen
de fijn gebrokkelde koekjes goed door het mengsel roeren.
alles in een cakevorm storten en aanduwen
in de koelkast zetten tot het helemaal vast is geworden,
Uit cakevorm halen en bestrooien met poedersuiker
|
|
|