|
Brie-tomaten-pizaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg, ontdooid; 200 g brie in plakjes; 2 tomaten in plakjes; 2 el olijfolie; verse basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 220 C. Rol elk plakje op een dun met bloem bestoven werkvlak iets dunner uit. Snijd uit elk een cirkel van ca. 15 cm doorsnede en leg ze op een bakplaat. Verdeel de brie en de tomaten over de deegrondjes. Besprenkel elk deegrondje met een halve tl olijfolie en bak ze in het midden van de oven in ca. 10 minuten goudbruin. Garneer met verse basilicum.
|
|
|