|
Fetahapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g fetakaas;
200 g spinazie;
8 uien, pijpuitjes;
1 cl olijfolie (extra vierge);
peper
Voorbereiding: Snij de harde stengels van de spinazie. Blancheer de spinazie. Laat goed uitlekken en afkoelen.
Bereidingswijze: Snij de pijpui fijn en fruit in de olijfolie. Bestrooi met peper. Beleg de toastjes met een blaadje spinazie en hierop een schepje ui. Eindig met een blokje feta.
|
|
|