|
Gedroogde Pruimen Op Port
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g gedroogde pruimen zonder pit
1/2 l rode port
250 g fijne tafelsuiker
2 zakjes vanillesuiker
2 kaneelstokjes
2 weckpotten van 1/2 liter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spoel de potten af met heet sodawater en laat uitlekken op een schone theedoek.
Breng pruimen, port, suiker, vanillesuiker en kaneel aan de kook, roer tot de suiker is opgelost.
Doe de pruimen in een pot en doe in elke pot een kaneelstokje.
Schenk het portmengsel erover en laat minstens een week staan.
|
|
|