|
Ma?mounia
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 g suiker
6 dl water
4 eetlepels citroensap
100 g boter (roomboter)
175 g griesmeel
kaneelpoeder
1 dl room
80 g amandelschilfers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Los de suiker op in het water en citroensap en laat in een kwartier tot siroop koken.
Laat het griesmeel heel licht kleuren in de gesmolten boter en voeg dan de suikersiroop toe. Laat kort sudderen en laat daarna afkoelen.
|
|
|