Kip Curry

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*4 grote kippenbouten (zonder vel)

*1 ui, fijngehakt

*1 tl teentje knoflook pasta

*2 tl gemberpasta

*400 g tomatenblokjes (blik)

*3 dl yoghurt

*3 el olie

*1 tl kurkumapoeder

*1 tl komijnzaad

*4 kruidnagels

*1 kaneelstokje

*1 tl chilipoeder

*2 tl garam masala


Voorbereiding:
Fruit de ui, knoflook en gemberwortel een paar minuten.

Bereidingswijze:
Voeg daarna kurkuma, komijn, kruidnagel, kaneel, chilipoeder en garam masala toe. Bak het geheel nog een minuut.

Voeg tenslotte tomaten en yoghurt toe en laat alles nog een paar minuten bakken.

Leg de kippenbouten in een ovenvaste schaal, giet de saus over de kip en bak de kip ongeveer 45 minuten in de oven op 180? C.

Halverwege de kip omdraaien en opnieuw overgieten met de saus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2019