|
Geroosterde Spaanse Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg aardappels, olijfolie, zout, tijm, knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 1 kg geschilde aardappelen in vieren. Leg ze met 10 teentjes knoflook (in de schil) en wat takjes tijm in een braadslede. Gier er 4 eetlepels olijfolie over en bestrooi met zout. Rooster de aardappelen in een op 200 graden voorverwarmde oven in ca 1,5 uur goudbruin en gaar. Schep de aardappels geregeld om.
|
|
|