|
|
Ketjapkip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve kipfilets ;
1 grote gehakte ui;
2 eetl. olijfolie ;
kipkruiden naar smaak ;
4 eetl. ketjap benteng manis ;
4 geschilde aardappelen ;
600 g sperzieboontjes of sugar snaps.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kip klein met een scherp en glad mes .
Reinig mes en plank direct met heet water .
Verwarm de olie in de wok.
Roerbak hierin de kip goudbruin en gaar .
Voeg kipkruiden en de ketjap toe .
Kook de aardappelen en de boontjes op de bekende wijze gaar .
Laat de aardappelen en de groenten uitlekken .
Voeg ze toe aan het kipgerecht en meng dit .
|
|
|