|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak spinazie a la creme (450 g), 5 plakjes bladerdeeg, 4 eieren, 200 g rundergehakt, 150 g gemalen pittige kaas, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spinazie en deeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 graden. Taartvorm van 26 cm doorsnede invetten en bekleden met deeg. Eieren loskloppen met zout en peper. In koekenpan met anti-aanbaklaag gehakt rul bakken. Pittig op smaak brengen met zout en peper. Gehakt, eieren en kaas door spinazie roeren. De vorm vullen met het spinaziemengsel. Taart midden in de oven in ca 40 minuten gaar en goudbruin bakken. Taart uit oven nemen en in vieren snijden.
|
|
|