|
|
Uientaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pak mix voor hartige taart.
6 uien,
olijfolie,
peper,
zout,
nootmuskaat,
2 eieren,
1 1/4 dl room
flinke hand vol geraspte kaas
olijven.
Voorbereiding:
Maak eerst de bodem,volgens aanwijzingen op het pak.
Bereidingswijze:
De uien in dunne plakjes,in olijfolie gaar bakken,op smaak brengen met peper,zout en nootmuskaat. Verspreid het mengsel over de taartbodem.
Klop 2 eieren los met de room en giet dit erover.
De olijven en geraspte kaas hier weer overheen.
In de voor verwarmde oven, 180?C totdat de eieren zijn opgestijfd. Dan even onder de grill laten bruinen.
|
|
|